DU LUNDI AU VENDREDI

DE 11H00 À 15H00

Soir et week-end selon programmation

Réservations au +41 22 310 11 22
Ou via notre onglet « réservations »

Bienvenue dans la chapelle du bon goût & des arts vivants

Une porte s’ouvre, un jardin vous accueille et des escaliers vous dessinent le chemin à emprunter. 

Quelques marches et vous voilà dans un lieu genevois au caractère historique et surprenant: Végétations et colonnes religieuses se côtoient au même titre qu’une balustrade d’époque et du mobilier contemporain.

En véritable espace de découvertes, vous serez séduits par nos produits artisanaux et gourmands, notre fine sélection de vins naturels ainsi que notre programmation d’événements ponctuels!

Téléchargez le pdf pour découvrir toute l’histoire de ce lieu mystérieux et mystique

Cuisine

Connaître les saisons, choisir les producteurs, et valoriser les origines des BONS produits sont les piliers de Luis & Felipe. Belle, brute, avec sens et panache, la cuisine Athénée 4 deviendra un « must try » incontournable de la belle Genève.

Bar

Venez découvrir notre belle sélection de bières artisanales, de vins bios soigneusement sélectionnés, de spiritueux d’auteurs et autres absinthes qui invitent à la poésie dans un cadre à nul autre pareil.

Pour commencer

Salade de pommes de terre Désirée

13.-

Vierge de radis, poireaux, coriandre à l'huile de colza de Christophe Bosson

Chou rouge

15.-

Ricotta fumée de Mozza'fiato, crème de céleri
À suivre

Un peu comme un risotto

21.-

Pois chiche, topinambours, agrumes de Niels Rodin

Travers de porc marinés

26.-

Choux kale, purée de pommes de terre et betterave

Saumon d'Isigny

29.-

Riz Artemide, choux de Bruxelles
Douceurs

Riz au lait de la famille Guidobono

9.-

A la vanille et fruits à coques
Minérales

Eaux 5 dl

5.-

Valser Silence, Classic

Thés froids 3,3 dl

4.-

Charitea Green, Rooibos

Limonades

4.-

Lemonaid Limette, Maracuja
Vivi Kola, Vivi Kola siro

Tonic

5.-

Fever tree Tonic
Mountain Spring Rosemary
Gent Ginger Ale
Fever tree Ginger Beer
Bières

Pressions 3 dl

5.50

LA ZEPP - Westcoast Nébuleuse
L’AM’WHEAT - Blanche Nébuleuse
L’AMBUSCADE - IPA Nébuleuse

Bouteilles 3,3 dl

7.50

STIRLING - California Nébuleuse
ÜBERVEISS - Blanche Nébuleuse
MALT CAPONE - Porter Nébuleuse
DÉRUP - Saison Virage
SESSION - IPA Virage
Jus de fruits

Fruit frais pressé

6.-

Orange, citron

PomPom

4.50

Pomme, poire

Jus

5.00

Grapefruit, pêche, poire, tomate
Vins naturels au verre

Blancs

7.- à 11.50

Melacce vermentino -2015
Vieille vigne - 2016
Sauvignon blanc -2013
Madmoiselle de T - 2014

Rouges

7.50 à 11.50

Terra remota - 2016
Pinot noir - 2016
St-Ipolit Languedoc - 2013
Crozes hermitage - 2015

Rosé au verre

8.-

Rosé de gamay - 2016
Sparkling à la coupe

Champagne

16.-

Besserat de Bellefon - Brut

Prosecco

8.-

Spumante DOC extra dry
téléchargez notre carte des vins

Apéritif

Spritz, kir, nolly prat, fernet branca, ...

Spiritueux

Arancello, amareto, cognac, gin, ...

Caféterie

Espresso, café, chocolat, thé, ...

« Aussitôt qu’on nous montre quelque chose
d’ancien dans une innovation,
nous sommes apaisés. »

Friedrich Nietzsche (1844-1900)


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Les prochaines dates suivront !

La famille A4

Sami

Responsable du service et chef de bar

Alerte météo ! Un vent de fraîcheur et bonne humeur s’abat sur l’Athénée 4. Originaire de l’Île d’Oléron, Sami a choisi suite à des études d’économie de se tourner vers sa passion, la restauration et le service. Cette magnifique région de Charente Maritime lui a appris le goût des bonnes choses. Ces connaissances solides du métier, son charme naturel et sa bonne humeur inébranlable en font le sourire attitré de l’Athénée 4 et le garant de la qualité du service.

Sébastien

Propriétaire / Gérant

Dans la lignée de son arrière arrière-grand-mère Sophie Turrettini et de sa mère Helena Mach, Sébastien gère la
Chapelle comme espace événementiel depuis 2009 et a décidé, en 2017, de redonner un nouveau souffle à ce
lieu atypique et d’ouvrir ses portes au public.
En véritable ambassadeur du lieu et garant de l’histoire familiale, il est l’hôte rêvé pour vos soirées privilégiées.

Luis & Felipe

Chefs

Un duo choc dont la cuisine fait sens. Ces deux charmants cuisiniers militent pour une alimentation belle et responsable. Le but intrinsèque de leur langage culinaire est de sensibiliser les clients à l’importance de savoir choisir ce que l’on mange. Connaître les saisons, choisir les producteurs, et valoriser les origines des BONS produits sont les piliers de leur philosophie. Belle, brute, avec sens et panache, la cuisine Athénée 4 deviendra un « must try » incontournable du beau Genève. Une cantine trois étoiles!

Venez découvrir notre univers musical et culinaire dans une ambiance décontractée et conviviale

Où nous trouver
rue de l’Athénée 4
1205 Genève

du lundi au vendredi
11h00 – 15h00
réservations: +41 22 310 11 22

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